地瓜怎樣儲(chǔ)存能不爛 教你冬天地瓜的儲(chǔ)存方法
1、10月下旬到11月下旬 。鮮薯入窖30天內(nèi),此期間氣溫較高,薯塊呼吸強(qiáng)度大,窖溫有時(shí)高達(dá)20℃左右,必須打開門窗通風(fēng)降溫、排濕 。
2、11月底到來年的2月上旬 。這個(gè)時(shí)期,最低溫度在0℃左右,紅薯易受凍害,需在薯堆上加蓋10厘米左右厚的稻草,并關(guān)緊門窗,以達(dá)到保溫保濕的作用 。每3-5天觀察倉庫溫度,當(dāng)庫溫低于10℃時(shí),用家用電暖器加熱通風(fēng),這樣不僅能達(dá)到加熱的作用,同時(shí)還能給倉庫換氣和去濕 。
【地瓜怎樣儲(chǔ)存能不爛 教你冬天地瓜的儲(chǔ)存方法】3、2月中旬后 。2月中旬后,氣溫逐漸回升,若窖溫超過14℃,開始減少覆蓋物,并選晴天中午開窗通風(fēng)降溫 。由于紅薯經(jīng)過較長時(shí)間的儲(chǔ)藏,生理機(jī)能開始衰退,很容易壞,此時(shí)應(yīng)盡快銷售 。
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