薯片的簡(jiǎn)單制作方法 薯片做法
1、首先,將土豆去皮洗干凈,然后切片,盡量切薄一點(diǎn);
2、然后,放入鹽水中浸泡10分鐘;
3、將土豆片放入鍋中燒開的水中,等水再燒開就撈上來放入涼水中;
4、將土豆片撈上來瀝干水分;
【薯片的簡(jiǎn)單制作方法 薯片做法】5、在鍋中放入食用油,開大火將加到五成熱,然后將火調(diào)至小火;
6、將土豆片放入鍋中,炸至金黃色以后就撈上來;
7、最后,加入適量椒鹽、孜然粉就可以吃了 。
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