餛鈍成為了全國各地、大街小巷都可以很容易吃到的一道食物，那么，餛鈍皮怎樣做呢？下面一起來看看吧！ 餛鈍皮怎樣做 1、將所有的材料和成面團(tuán)，水要一點(diǎn)點(diǎn)加，和好的面蓋上濕布餳20分鐘，再分割成小分，即可進(jìn)行下一步 。 2、用壓面條機(jī)反復(fù)壓，要把面壓的光滑，有光澤，越壓越薄，最后一遍壓之前，用刷子蘸上干淀粉，在面皮上均勻的刷上一層防粘 。 3、修掉兩頭，切成大小合適的，再包上自己調(diào)的肉餡兒就可以了 。
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