早餐只有雞蛋做怎么做
1、雞蛋打入一大碗中,打碎,加入1大勺面粉,放入清水 。
2、將所有材料打勻,成糊狀 。放入鹽、雞精調(diào)味 。(喜歡吃甜口味的可以不放鹽,等做好后澆上果醬或者蜂蜜) 。
3、加熱不粘鍋,倒入油,把打好的面糊攤在鍋里(像煎餅似的),晃動鍋,使面餅均勻的鋪滿鍋底,中火 。
4、面餅有些鼓包時,用鏟子翻個面 。
【早餐只有雞蛋做怎么做】5、兩面都煎成金黃色,即可 。
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