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紫甘藍(lán)怎么做 紫甘藍(lán)好吃的做法


1、首先第一步就是準(zhǔn)備好一棵紫甘藍(lán),巧婦難為無米之炊呀,原材料備好 。
2、接著把紫甘藍(lán)一葉一葉撕下來,撕碎,去掉梗 。洗干凈,放筲箕里濾干水分備用 。
3、熱鍋下油,喜愛吃麻辣的朋友可以準(zhǔn)備一些花椒和辣椒,因?yàn)樾」鬟€小,我的做法就很簡(jiǎn)單,沒有加其它的輔料 。
4、倒入準(zhǔn)備好的紫甘藍(lán)快速翻炒 。
5、炒熟之后加上適量的食用鹽就可以關(guān)火啦,個(gè)人感覺紫甘藍(lán)比其他的甘藍(lán)類蔬菜要炒久一些時(shí)間 。
【紫甘藍(lán)怎么做 紫甘藍(lán)好吃的做法】6、裝盤上桌,紫甘藍(lán)紫色的菜肴,味道不錯(cuò)!

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