七彩人參果需要削皮嗎
【七彩人參果需要削皮嗎】七彩人參果的皮是可以吃的，人參果可以直接鮮食，可以當(dāng)作蔬菜涼拌 。人參果的皮是可以吃的，它沒(méi)有毒性，其含有人體所需的某些營(yíng)養(yǎng)成分，為保持營(yíng)養(yǎng)可以不削皮，直接連果帶皮吃；但是人參果皮的口感不好，吃起來(lái)有種怪怪的味道，將皮削掉再吃口感更好；如果不去皮，要注意將人參果清洗干凈，避免有農(nóng)藥殘留或者其他細(xì)菌 。
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