茴香土豆如何做 茴香土豆做法介紹
【茴香土豆如何做 茴香土豆做法介紹】1、主料：土豆按人數(shù)、茴香適量 。
2、土豆放冷水里開始火煮 。
3、煮到筷子可以輕易戳進土豆起鍋，用水管的冷水邊沖邊去皮，用冷水沖著不會燙手 。可以用洗碗刷去皮，這樣容易，這時的土豆皮也可以撕了 。
4、先放兩胡辣椒煉油，辣椒變黑撈出丟了，然后茴香和土豆切細，一起放鍋里炒到土豆變金黃色，放鹽起鍋即可 。
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