甜番茄炒蛋的做法 最簡(jiǎn)單的做法推薦
【甜番茄炒蛋的做法 最簡(jiǎn)單的做法推薦】1、切好番茄備用,打蛋加小半勺鹽 。
2、熱鍋,油要比平時(shí)炒菜多一點(diǎn),然后把打好的蛋下鍋
3、小火翻炒,盛起,不宜太老,成型即可 。
4、倒油,翻炒番茄,然后小火蒙煮五分鐘,煮出番茄汁 。
5、倒入炒好的蛋,加入適當(dāng)?shù)奶牵瑖L嘗看甜度 。然后開大火收汁
6、差不多粘稠狀就可以盛起 。
7、番茄要熟的好,蛋不宜炒的太老 。覺得甜一點(diǎn)比較好吃
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