彩色薯泥做法竅門 彩色薯泥怎么做
1、將土豆、紫薯洗凈、去皮 ， 切半厘米的厚片 。
2、鍋內(nèi)加適量水 ， 放入紫薯、土豆片煮至熟透 。
3、將土豆、紫薯分別撈出 ， 各加入20克糖 。
4、分別用勺子背碾壓成泥 。
5、取烤碗一只 ， 將紫薯泥鋪均勻的一層 。
6、再鋪一層土豆泥 ， 這樣交替共鋪了5層 ， 你可以根據(jù)烤碗大小和薯泥的多少來靈活安排譜幾層 。
7、上面撒上甜玉米粒 ， 鋪上一片芝士片 。
【彩色薯泥做法竅門 彩色薯泥怎么做】8、再均勻地鋪上一層馬蘇里拉奶酪 。
9、將烤碗放上層 ， 200度烤大約10分鐘 ， 至芝士金黃色即可 。
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