吃大米飯米用洗嗎
吃大米飯的米需要清洗，但是淘洗得次數(shù)不要過(guò)多，否則就會(huì)把大米中的營(yíng)養(yǎng)素都給淘洗掉 。其實(shí)淘洗大米是為了把大米中的石子和小蟲(chóng)子等異物處理掉，在煮飯的時(shí)候就能吃到比較干凈的米飯 。
【吃大米飯米用洗嗎】大米（Rice），是稻谷經(jīng)清理、礱谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品，大米含有稻米中近64%的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和90%以上的人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，同時(shí)是中國(guó)大部分地區(qū)人民的主要食品 。
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