包蛋煎餃做法圖解超香超好吃

1、包好的餃子擺在模具里，放入冰箱速凍，吃的時(shí)候取出來(lái) ，煮，煎，都很方便哦。
2、平底鍋中刷上少許油。把速凍的餃子擺放在平底鍋中。小火煎至， (餃子無(wú)需解凍)；小火將餃子煎至兩面金黃。
【包蛋煎餃做法圖解超香超好吃】3、倒入半碗水，蓋上蓋子沒(méi)過(guò)餃子一半即可，小火煎至，約3分鐘，期間晃動(dòng)一下平底鍋，避免粘鍋，水份蒸發(fā)完，餃子也就熟了。
4、準(zhǔn)備個(gè)大口碗，我用的草雞蛋比較小， (可以根據(jù)自家情況增減)；將打散的蛋液快速倒入鍋中，小火煎至。撒上熟黑芝麻，待雞蛋液凝固即可出鍋。先拍一張照片，準(zhǔn)備出鍋。

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