烤青蛤做法竅門 烤青蛤做法步驟
1、主料:花蛤500g 。
2、輔料:姜末適量、蔥花適量、油適量、錫紙適量、陳醋適量 。
3、花蛤吐盡泥沙后洗凈待用 。
4、烤箱預熱,200°,5分鐘 。
5、將花蛤淋上油,放入烤箱,200°,15分鐘左右,開口撒上蔥花即可 。
【烤青蛤做法竅門 烤青蛤做法步驟】6、陳醋或者白醋里放上姜末,沾花蛤食用味道更鮮美 。
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