吃鯰魚有什么好處
營養(yǎng)價值:
1、中醫(yī)認(rèn)為,鯰魚味甘性溫,有補(bǔ)中益陽,利小便,療水腫等功效 。
2、鯰魚營養(yǎng)豐富,每100克魚肉中含水分64、1克、蛋白質(zhì)14、4克,并含有多種礦物質(zhì)和微量元素,特別適合體弱虛損、營養(yǎng)不良之人食用 。
【吃鯰魚有什么好處】3、除鯰魚的魚子有雜味不宜食用以外,全身是寶,鯰魚是名貴的營養(yǎng)佳品,早在史書中就有記載,可以和魚翅、野生甲魚想媲美,它的食療作用和藥用價值是其他魚類所不具備的,獨特的強(qiáng)精壯骨和益壽作用是它獨具的亮點 。
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