如何辨別雪花梨
1、看外形 。自然成熟的雪花梨果皮呈金黃色，表皮相對細薄，斑點少，光照充足，品質較好 。
2、看形狀 。品質好的雪花梨，果形端正，肉質均勻、細膩無硬斑，質地脆而鮮嫩，果肉中的石細胞少，汁液豐富，通常味道也很甜 。
【如何辨別雪花梨】3、掂重量 。雪花梨在梨果家族中個頭最大，正常雪花梨每個重8兩左右 。
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