烤箱香竽派怎么做 烤箱香竽派如何做
1、芋頭削皮切塊，放在微波爐里叮一下 。
2、將芋頭塊搗成泥，加入糖和少許牛奶拌勻 。
3、飛餅皮取出室溫解凍 。
4、在臺(tái)子上撒些面粉防粘，將飛餅皮略微搟薄搟大切成長(zhǎng)方形，并平分為兩片小長(zhǎng)方形皮子 。
5、將切下來的部分作為重新拼在一片小長(zhǎng)方形皮子上作邊，并刷蛋液使之粘合 。
6、將芋泥放在派皮中間，邊邊上抹蛋液 。
7、蓋上另一塊小長(zhǎng)方形的皮子，用叉子沿著周圍壓出花紋 。
【烤箱香竽派怎么做 烤箱香竽派如何做】8、在皮子上每隔一厘米橫切一刀，表面抹上蛋液，烤箱180度，20分鐘，至上色即可 。
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