量黃米的意思是什么
黃米又稱黍、糜子、黃米、夏小米、黃小米，是陜北地區(qū)產(chǎn)的一種糧食，也叫小米，熬粥非常好吃，量黃米就是買黃米的意思，買黃米的時候要量重量，所以又叫量黃米 。
【量黃米的意思是什么】黃米有糯質(zhì)和非糯質(zhì)之別，糯質(zhì)黍多作以醇酒，非糯質(zhì)黍，稱為穄，以食用為主 。黃米的綜合營養(yǎng)價值高于小麥和大米，黃米對人體具有明顯的保健功效，是小麥、大米等無法比擬的 。
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