乾縣煙醬辣子的做法 給大家分享以下內(nèi)容
1、藕去皮先切薄片,再切絲,仔切成細(xì)末,盡量細(xì)碎一點,切好后一定要用涼水淘洗,隨后水分控干(400克),蔥姜切末(各20克) 。
2、鍋熱倒入菜油(200克),油溫?zé)岷蟪聪闶[姜末后倒入蓮菜末,翻炒,加入醬(兩大勺吧,可依口味調(diào)節(jié)) 。
3、中大火不停翻炒,直至鍋內(nèi)無水汽(3到5分鐘) 。
【乾縣煙醬辣子的做法 給大家分享以下內(nèi)容】4、如果覺得淡可以加適量鹽調(diào)味,翻炒,關(guān)火 。
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