爽滑Q彈又解饞西瓜怎么吃

西瓜是一種常見的水果，隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的提高，一年四季都能吃到，西瓜的含水量能達(dá)到95% ，比喝礦泉水還解渴，西瓜有著“盛夏之王”的美稱，它含有豐富的維生素C ，清熱生津，消煩除渴，已經(jīng)有多年的種植歷史，今天忍不住分享一款西瓜的新吃法，制成西瓜果凍，配方做法簡單，學(xué)會了天天在家，做給孩子吃。

文章插圖
水果果凍，在超市經(jīng)常能看到，精美的包裝，爽滑的口感，小朋友們經(jīng)常搶著吃，經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn) ，果凍的做法也不難，只是有些人懶得動手，有一款叫白涼粉的食材，兩者搭配起來，就形成了果凍，干凈衛(wèi)生無添加，讓孩子吃的干凈又放心。

文章插圖
西瓜果凍
【爽滑Q彈又解饞西瓜怎么吃】食材：西瓜、白涼粉、清水
調(diào)味：白糖
1、準(zhǔn)備一個新鮮的西瓜，最好是無籽粒的，切開去皮，切成四方的小塊，裝盤備用。

文章插圖
2、碗中準(zhǔn)備50克白涼粉，加適量的清水，攪拌化開。

文章插圖
3、鍋中加入600毫升水，重量也就是600克，一大勺白糖，開中火加熱，將白糖熬化。

文章插圖
4、等水煮開后，加入攪拌好的白涼粉，再次煮沸騰后，即可關(guān)火。

文章插圖
5、等稍微溫?zé)嵋院?nbsp;，倒入西瓜中，將西瓜淹沒正好，放入冰箱的冷藏中，放置2個小時。

文章插圖
6、等時間到了，取出西瓜看一看，已經(jīng)變成了果凍的樣子， Q彈爽滑，清涼解暑，看著就很有食欲，孩子們天天嚷著要吃。

文章插圖
自家做的果凍，真材實料，吃著很有感覺，糖的比例根據(jù)自己喜好，水和白涼粉的比例為50：1 ，請根據(jù)自己的口味增減，零失敗，零添加，孩子們很喜歡，現(xiàn)在的天氣正適合吃，水果可以隨意更換，比如藍(lán)莓、火龍果、芒果等等。
僅供參考、收藏轉(zhuǎn)發(fā) ，謝謝點贊
原創(chuàng)圖文，禁止抄襲，我是食味菜譜，熱愛美食，每日更新家常菜和面食的做法，關(guān)注我每天學(xué)習(xí)做菜，總會給你驚喜。