教你做一碗透心涼的冰粉 冰粉怎么做
每次去串串店吃串串，冰粉是懶哥必點(diǎn)的一道小甜點(diǎn)，吃著麻麻辣辣的串串，再來一碗冰冰涼涼的冰粉，很是愜意 。
其實(shí)冰粉的做法非常簡單，懶哥就把家常的做法分享給您，冰粉特別適合天氣熱的時(shí)候吃！
用料：
冰粉粉，葡萄干，熟黑芝麻，熟白芝麻，紅糖，桂花糖，水 。
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做法：
鍋內(nèi)燒熱水，燒開后關(guān)火，倒入冰粉粉攪拌，一定要攪拌至完全溶解 。
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倒入碗內(nèi)晾涼 。
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鍋內(nèi)倒一點(diǎn)清水，倒入紅糖，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢熬 。熬至糖水變得稍微濃稠些 。
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倒入一小勺的桂花糖，攪拌均勻即可 。
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等冰粉完全晾涼后，用刀劃成小塊兒，淋入熬好的糖水，撒上葡萄干和黑白芝麻即可 。
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小貼士：
800g的清水兌15g的冰粉粉 。
【教你做一碗透心涼的冰粉 冰粉怎么做】不喜歡吃葡萄干的也可以撒別的，比如山楂片，花生碎，各種水果丁都可以，只要是自己喜歡就好 。
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