麥仁能和小米一起煮粥嗎
小米具有防治消化不良、防止泛胃、嘔吐和滋陰養(yǎng)血的功效 , 可使產(chǎn)婦虛寒的體質(zhì)得到調(diào)養(yǎng) , 幫助她們恢復(fù)體力 。除此之外小米中含有大量的色氨酸 , 有調(diào)節(jié)睡眠的作用 。麥仁不含膽固醇 , 富含纖維 。含有少量礦物質(zhì) , 包括鐵和鋅 , 它對(duì)小兒營(yíng)養(yǎng)不良 , 骨折 , 骨質(zhì)疏松 , 男性疾病 , 骨科疾病都有治療效果 。
做法一:
用料: 小米、粳米、麥仁各50克 。
麥仁用清水浸泡20分鐘 。粳米和小米淘洗干凈 。所有食材放入電壓鍋內(nèi)膽 , 加適量清水 。加蓋選擇營(yíng)養(yǎng)飯 , 煮粥 。滴聲提示后開(kāi)蓋攪拌均勻即可食用 。做法二:
用料: 小米20克、麥仁25克 。
【麥仁能和小米一起煮粥嗎】麥仁提前泡好 。小米淘干凈 。湯鍋中加入水燒開(kāi) 。待水燒開(kāi)后倒入麥仁和小米 。熬制粘稠即可食用 。
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