中藥的保質(zhì)期你知道嗎中藥怎么保存

無論是西藥還是中成藥都是有保質(zhì)期的。當(dāng)然中草藥也是存在著保質(zhì)期，大多數(shù)的中藥材在一定時(shí)間內(nèi)保存得當(dāng)可以不損耗療效。雖然中草藥并沒有明確相關(guān)的保質(zhì)期規(guī)定，但中藥草還是會(huì)過期的，并不是儲(chǔ)存的越久越好。

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中藥材應(yīng)即買即用
中藥材在保質(zhì)期內(nèi)采用了適當(dāng)?shù)谋４娣椒ú拍鼙Ｙ|(zhì)，大部分常見的中藥材需要放在陰涼通風(fēng)且干燥處保存。例如人參、冬蟲夏草等中藥材可以放入冰箱內(nèi)儲(chǔ)藏。也有也有放的越久藥效越好的藥材，例如陳皮，一般需存放五年以上，藥效更佳。大部分中藥材都需要盡早服用，以免藥效降低，起不到養(yǎng)身保健的作用反而還會(huì)影響身體健康，適得其反。

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如何辨別中藥材變質(zhì)？
【中藥的保質(zhì)期你知道嗎中藥怎么保存】含糖多的中藥材較為容易被蟲蛀，比如山藥、蓮子、當(dāng)歸、肉蓯蓉等。質(zhì)地堅(jiān)硬的藥物，例如三七、郁金等不易被蟲蛀。中藥材被蟲蛀后有的會(huì)形成蟲洞產(chǎn)生蛀粉，有的甚至?xí)煌耆煞蹱睿a(chǎn)生異味或變色。
藥材受潮后容易變色、變質(zhì)，表面呈現(xiàn)油樣物質(zhì)，被稱為“走油” 。含有脂肪油、揮發(fā)油或糖類等成分的藥材容易出現(xiàn)走油的現(xiàn)象。

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如何判斷是否走油？第一聞氣味，走油后都容易產(chǎn)生異味，第二看色澤，油質(zhì)、脆裂以及黏稠程度，若藥材出現(xiàn)粘膩感說明已經(jīng)走油。
如若藥物發(fā)生霉變、走油等現(xiàn)象，一定不可繼續(xù)服用，服用變質(zhì)的中藥會(huì)出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、頭暈等癥狀，如若出現(xiàn)以上癥狀需及時(shí)就醫(yī)，以防中毒。