麻辣小龍蝦怎么剝外殼
剝小龍蝦外殼的方法：
【麻辣小龍蝦怎么剝外殼】將小龍蝦自然解凍并用流動水洗凈 ， 一手捏住小龍蝦頭部 ， 一手捏住小龍蝦身子 ， 向左右方向各掰一下 ， 聽到響聲后 ， 頭部與身體分開；取出身體內(nèi)的雜質(zhì) ， 留下身子部分 ， 頭部可留做它用 ， 拿起小龍蝦身子部分 ， 一手捏住尾巴上一節(jié)位置 ， 一手捏住身子部分 ， 再向左右方向各掰一下 ， 分別聽到響聲后 ， 取下尾巴部分及內(nèi)部的雜質(zhì) ， 身體部分剝出；剝下身體部分靠近頭部的一節(jié)蝦殼 ， 蝦肉便可輕松從蝦殼中取出 。
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