做酸湯面的肉醬怎么做 酸湯面的肉醬的做法介紹
1、豬里脊切丁，蔥姜蒜切末 。
2、肉用淀粉蠔油腌制20分鐘左右 。
【做酸湯面的肉醬怎么做 酸湯面的肉醬的做法介紹】3、準(zhǔn)備甜面醬、黃豆醬、豆瓣醬，喜歡辣的可以用辣醬 。
4、三種醬以2：2：1的比例加水調(diào)成汁，喜歡哪種醬，量可以自己隨意調(diào)配 。
5、鍋里放約是平時(shí)炒菜的2倍油量，放入蔥姜蒜末 。
6、倒入腌制好的肉丁翻炒 。
7、等肉轉(zhuǎn)色時(shí)，倒入調(diào)好的醬汁，蓋上鍋蓋，小火燉 。
8、肉醬燉到肉汁粘稠，就可以關(guān)火了 。
推薦閱讀
- 鴨雜湯怎么做最好吃 如何做鴨雜湯
- 鮮奶做酸奶的方法 有什么制作的步驟
- 地膽頭雞湯怎么做
- 冬爪排骨湯做法 冬瓜排骨湯怎么做
- 路邊攤臭豆腐湯料配方
- 怎樣做豬肉白湯丸才脆
- 黃豆芽湯怎么做好吃
- 燉鴿子湯能放核桃嗎
- 酸菜凍豆腐素湯怎么做好吃 酸菜凍豆腐素湯的做法
- 排骨芋頭湯怎么做 排骨芋頭湯家常做法