如何去除魚的土氣味
1、把河魚剖肚洗凈后，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，或者放些月桂葉 。經(jīng)過這樣處理后的河魚，沒有土腥味；
2、可用半兩鹽和5斤水，把活魚泡在鹽水時，鹽水通過兩鰓浸入血液，一小時后，土腥味就可以消失 。如果是死魚，放在鹽水里泡兩小時，也可去掉土腥味；
3、鯉魚背上兩邊在兩條白筋，這是制造特殊腥氣的東西，宰殺時注意把這兩條白筋抽掉，做熟以后就沒有腥氣了；
【如何去除魚的土氣味】4、宰殺魚時，可將魚的血液盡量沖洗干凈，烹調(diào)時再加入蔥、姜、蒜等調(diào)料，土腥味基本上可以去除 。
推薦閱讀
- 電熱水器內(nèi)膽如何選購
- 堆肥制作方法 如何自制家庭堆肥
- 手機前屏翹起來怎么辦 教你如何快速處理
- iphone12如何投屏到電視
- 如何修身養(yǎng)性改變自己 小本本記起來啦
- 更換路由器如何設(shè)置 如何設(shè)置新更換的路由器
- usb20網(wǎng)卡如何安裝
- 電腦如何取消開機啟動項
- iphone如何添加門禁卡
- iphone圖標如何隨意擺放