剛買(mǎi)回來(lái)的年糕要洗嗎
【剛買(mǎi)回來(lái)的年糕要洗嗎】剛買(mǎi)的年糕是用水泡的 。如果買(mǎi)回來(lái)的年糕本身是一片一片的，先用手將一片一片掰開(kāi)，然后泡在水里，防止炒的時(shí)候全部站在一起 。如果買(mǎi)的年糕是一整塊的，就需要先用刀切成一塊一塊的，之后再用水泡即可 。
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