蒸饅頭的面粉可以用來(lái)做蛋糕嗎
【蒸饅頭的面粉可以用來(lái)做蛋糕嗎】蒸饅頭的面粉可以做蛋糕；將蛋黃，蛋清分開，放入兩個(gè)干燥的容器，將白糖放入蛋黃中將蛋黃打成泡沫狀，打至蛋黃發(fā)白，將蛋清打至奶油狀；將蛋黃倒入蛋清，篩入面粉拌勻，雞蛋糊倒入模具，大火蒸鍋蒸20分鐘，蒸熟后燜至兩分鐘后取出即可 。
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