青梅酒用多少度的酒泡
【青梅酒用多少度的酒泡】青梅酒用50度以上的酒浸泡 。釀造青梅酒的選用酒 ， 比較常見(jiàn)的有白酒 ， 朗姆酒或清酒 。白酒和朗姆酒制作的青梅酒相對(duì)比較好喝 ， 在口感上略微勝過(guò)清酒制作的青梅酒 。因此建議自制青梅酒時(shí) ， 最好用白酒、朗姆酒來(lái)釀泡 。
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