抗糖化有科學(xué)依據(jù)嗎
【抗糖化有科學(xué)依據(jù)嗎】抗糖化是有科學(xué)依據(jù)的，抗糖化的意思是通過各種手段阻止這種糖化反應(yīng)的發(fā)生，延緩皮膚衰老 。糖化是指沒有被消耗的糖會(huì)和蛋白質(zhì)結(jié)合，發(fā)生非酶糖化反應(yīng)，生成褐色蛋白質(zhì) 。這里所說的蛋白質(zhì)也包括維持肌膚彈性的膠原蛋白，以及負(fù)責(zé)連接膠原蛋白的彈性蛋白 。抗糖化可以阻止糖化的發(fā)生，讓皮膚減少皺紋 。
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