最簡(jiǎn)單糯米糍粑做法 怎么做糯米糍粑
1、材料:糯米粉:125g,糖:50g,牛奶:100ml,植物油:1大匙椰絲,花生醬:適量 。
2、將糯米粉與糖混合放入牛奶和植物油并攪拌均勻 。用手揉成團(tuán)至光滑 。
【最簡(jiǎn)單糯米糍粑做法 怎么做糯米糍粑】3、將揉好的糯米團(tuán)分成乒乓球大小并用雙手搓成圓球 。
4、象做湯圓一樣用手指在小圓球上戳一個(gè)洞洞,放入花生醬,然后把四周的糯米團(tuán)包攏搓成圓球 。
5、燒滾水,將包好餡的糯米團(tuán)放入煮 。
6、待煮得浮上水面即熟 。撈出控水后在椰絲中滾一滾,讓糯米團(tuán)都裹上厚厚的香香椰絲就行了!放涼了更好吃!
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