芋頭和柿子可以一起吃嗎
芋頭和柿子不可以一起吃,因為芋頭里面含的淀粉和鞣質一結合就能凝結成塊,在胃里就能形成胃結石影響健康 。
【芋頭和柿子可以一起吃嗎】芋頭中含淀粉比較多,而柿子里面有一些鞣質,我們吃柿子有澀的感覺就是鞣質在起作用,特別是比較生的柿子,澀味就更重 。芋頭里面含的淀粉和鞣質一結合就能凝結成塊 。這樣如果我們吃了芋頭然后又吃一個柿子以后,在胃里就能形成胃結石 。小的胃結石可以排出去,大的胃結石就在肚子里邊,那么必要的時候就得開刀把它取出來 。
所以芋頭不要和柿子一塊吃,同樣吃柿子的時候最好也不要吃饅頭、米飯這些含淀粉比較多的食物,要錯開一段時間,至少一小時以上再吃 。
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