曬過的大米怎么補救 曬過的大米補救方法
1、曬過的大米可以磨成米粉 ， 蒸糕吃；用來做米糊、熬粥 ， 也可加一兩滴油 ， 使米飯吃起來 ， 口感會香滑一些 。
【曬過的大米怎么補救 曬過的大米補救方法】2、米暴曬后不會產(chǎn)生化學(xué)作用 ， 可以放心食用 。由于暴曬過后 ， 米粒不完整 ， 會使米的儲藏更加困難 。可以選擇冷凍的方法來儲存大米 ， 既不會生蟲 ， 也不會影響口感 。
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