檸檬茶的擺攤做法和配方 檸檬茶怎么做
1、祁門紅茶適量、檸檬150克、礦泉水適量 。
2、蜂蜜適量將檸檬按厚片切幾刀，切到4/5部分，不要切斷 。
3、將礦泉水燒開，倒一點(diǎn)兒入茶壺中燙下壺，倒掉 。
4、放入紅茶 。
5、沖入開水，浸泡約3分鐘 。
6、將茶湯用茶網(wǎng)過濾后倒入公道杯 。
7、再倒入果汁壺中 。
8、繼續(xù)沖泡茶，至自己想要的茶量，然后晾涼至微溫 。
9、將檸檬切口朝下，擠些檸檬汁到壺中 。
10、用勺子將檸檬托著放入壺中 。
11、倒入蜂蜜 。
12、用長(zhǎng)桿勺將檸檬壓下去，并摁壓幾次，將蜂蜜攪散至勻 。
【檸檬茶的擺攤做法和配方 檸檬茶怎么做】13、靜置10分鐘，再次攪勻后即可倒出飲用 。
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