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粽子的形狀有哪幾種

生活百科 粽子

粽子，是中國漢族傳統節慶食物之一 。主要材料是糯米、餡料，用箬葉（或柊葉、簕古子葉等）包裹而成，那么粽子的形狀有哪幾種呢？下面一起來看看 。
粽子的形狀有哪幾種 【粽子的形狀有哪幾種】1、粽子的形狀有正三角形、正四角形、尖三角形、方形、長形七種 。
2、由于各地的飲食習慣不同，粽子形成了南北風味，其中比較著名的粽子有：北京粽子北方粽子的代表品種，北京粽子個頭較大，為斜四角形或三角形 。市場上供應的大多數是糯米粽 。在農村中，仍然習慣吃大黃米粽 。黏韌而清香，別具風味，北京粽子多以紅棗、豆沙做餡，少數也采用果脯為餡 。
3、南方粽子的代表品種是廣東粽子，廣東粽子形狀有金字塔型、條形與三角錐形等 。品種主要有咸肉粽、枧水粽、豆沙粽等，其中咸肉粽最受歡迎 。咸肉粽主要用糯米、五花肉和綠豆，有的還會加入咸蛋黃、冬菇、蝦米、瑤柱、栗子、花生等調配為餡，口味咸鮮香，風味更佳 。
以上的就是關于粽子的形狀有哪幾種的內容介紹了 。

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