豬骨番茄湯如何做 怎么做豬骨番茄湯
1、原料：番茄2個、排骨600克，圓白菜1/4個、香菜2棵調(diào)味料：番茄醬4大匙、鹽1茶匙、芡汁4大匙 。
【豬骨番茄湯如何做 怎么做豬骨番茄湯】2、小排骨洗凈，氽燙過去除血水后沖凈，另將水10杯燒開，放入排骨先煮爛 。
3、圓白菜洗凈，切小塊，放入排骨中同煮，最后放入切塊的番茄及番茄醬、鹽調(diào)味 。
4、煮至所有材料熟軟微爛時，加入芡汁勾芡，湯汁黏稠時即關火盛出，撒入香菜末即成 。
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