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雞身上的黃油能吃嗎

雞肉的黃油能吃 , 雞肉含有維生素C、E等 , 蛋白質(zhì)的含量比例較高 , 種類多 , 而且消化率高 , 很容易被人體吸收利用 , 有增強(qiáng)體力、強(qiáng)壯身體的作用 , 另外含有對(duì)人體生長(zhǎng)發(fā)育有重要作用的磷脂類 , 是中國(guó)人膳食結(jié)構(gòu)中脂肪和磷脂的重要來(lái)源之一 。
【雞身上的黃油能吃嗎】雞肉(chicken) , 指雞身上的肉 , 雞的肉質(zhì)細(xì)嫩 , 滋味鮮美 , 適合多種烹調(diào)方法 , 并富有營(yíng)養(yǎng) , 有滋補(bǔ)養(yǎng)身的作用 。雞肉不但適于熱炒、燉湯 , 而且是比較適合冷食涼拌的肉類 。但切忌吃過(guò)多的雞翅等雞肉類食品 , 以免引起肥胖 。

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