面包機做面包總失敗
可能原因：操作不當 。
面包機操作方法：1、清洗面包機的面包桶，直至干凈清潔，將面包桶從面包機中取出，倒入已經攪拌好的水、牛奶或雞蛋等液體，準備和面 。
2、可根據自己口味選擇，如果想做咸味的面包，則在面包桶的一角加入鹽，如果喜歡甜味，就可在面包桶的另一角加糖 。
3、加入作料后，將面粉倒入其中，并且使面粉把水面覆蓋住 。
4、先不要急于攪拌，要在面粉上挖一個小洞，倒入酵母粉 。
5、一切準備就緒后，將面包桶安裝到面包機上，并且連接插上電源 。
6、選擇程序，按照每款不同的面包機的程序使用，選擇相應的發面程序，這樣就可以等待發面，按下啟動鍵，面包機開始揉面，制作面包額定程序正式開始 。
7、面包機攪拌一段時間后會自動停下來，這時按住停止鍵三秒鐘，結束此程序 。
【面包機做面包總失敗】8、攪拌好后，加入軟化的黃油，再次重復一次“發面團”程序，直到面團達到擴展狀態 。
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