怎么做清燉排骨燉玉米 清燉排骨燉玉米的方法
1、將排骨洗凈后下冷水鍋，水開后會有血沫被焯出 。
【怎么做清燉排骨燉玉米 清燉排骨燉玉米的方法】2、水開后即可把排骨取出，備用 。
3、玉米切小段 。
4、蔥姜切好備用 。
5、煮鍋中加水，水要一次性添夠，免得中途干鍋 。水開后將排骨和玉米下鍋 。
6、將干辣椒、八角、花椒、香葉、桂皮包好，和蔥、姜一起下鍋，倒兩大勺料酒 。加蓋，煮開后轉(zhuǎn)最小火，煮一個半小時 。
7、加適量的鹽，加蓋，再煮半小時即可 。
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