德市 ， 別稱閩東下轄1個(gè)市轄區(qū)、2個(gè)縣級(jí)市、6個(gè)縣 ， 福建省地級(jí)市 ， 面積1.34萬(wàn)平方公里 ， 境內(nèi)崳山、臺(tái)山列島、大京、西洋島、三都澳等旅游景點(diǎn) ， 那么寧德特產(chǎn)有哪些？
寧德特產(chǎn)有哪1、鷲紅工夫紅茶 。鷲紅工夫紅茶 ， 是福建省寧德市屏南縣特產(chǎn) ， 屏南縣境內(nèi)山巒起伏 ， 地勢(shì)高峻 ， 雨量充沛 ， 土質(zhì)肥沃 ， 晝夜溫差大 ， 具有明顯的高山氣候特點(diǎn) ， 造成屏南茶葉優(yōu)良的自然品質(zhì) 。屏南紅茶外形緊結(jié)重實(shí) ， 色澤烏黑油潤(rùn) ， 湯色艷紅 ， 香味醇厚 ， 或帶桂香 ， 或帶柏香 ， 入口清爽回甘 ， 是小種紅茶中的上品 。
2、屏南油柰 。屏南油柰 ， 是福建省寧德市屏南縣特產(chǎn) ， 被譽(yù)為“八閩珍果” ， 屏南油柰桃形李實(shí) ， 果形大、果皮黃綠色、果肉黃色、肥厚、細(xì)嫩、清脆、汁多 ， 味清甜 ， 品質(zhì)極佳 。果核小 ， 半離核 ， 核頂部常與果肉分離 ， 而形成果腔 ， 此為柰的主要特征之一 。而且油柰營(yíng)養(yǎng)豐富 ， 具有清熱、利尿、潤(rùn)肺、消積食、開(kāi)胃健脾等保健功能 。
3、壽寧御豆 。壽寧御豆 ， 是福建省寧德市壽寧縣特產(chǎn) 。御豆外裹綠豆英 ， 不受蟲害、無(wú)污染、是純天然的綠色食品 ， 粒大飽滿 ， 色彩鮮艷斑爛 ， 肉質(zhì)肥美酥脆、食用甘甜可口 。而且壽寧御豆還含有人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、礦物質(zhì) ， 多種維生素以及微量元素 ， 具有補(bǔ)血、安神等功效 。
4、彭山翠芽 。彭山翠芽是福建省寧德市柘榮縣的特產(chǎn) 。柘榮縣平均海拔500米以上 ， 擁有千米以上高峰93座 ， 其雨量充沛 ， 氣候溫涼 ， 土壤肥沃 ， 水質(zhì)優(yōu)良 ， 十分適宜茶葉生產(chǎn) ， 可謂“高山云霧出名茶” 。彭山翠芽在原料精選上采用清明前最早的“福鼎大毫”嫩芽 ， 經(jīng)過(guò)茶青驗(yàn)收、清潔、攤晾、殺青、理?xiàng)l、造型、脫毫、提香、檢驗(yàn)、包裝、入庫(kù)等十多道工序精制而成 。
5、官司綠茶 。官司綠茶 ， 是福建省寧德市周寧縣特產(chǎn) ， 官司村海拔1100多米 ， 年降水量2065毫米 ， 晝夜溫差大 ， 空氣濕潤(rùn) ， 云霧繚繞 ， 這一帶土壤屬灰黃土 ， 有機(jī)質(zhì)含量達(dá)4.1% ， 良好的小區(qū)域自然地理?xiàng)l件 ， 極有利于茶葉品質(zhì)的形成 。這里出產(chǎn)的綠茶外形條索緊細(xì)、渾圓光滑、銀灰色澤 ， 耐沖泡 ， 香氣高爽持久 ， 滋味香甘醇厚 ， 湯色碧綠清透 。
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