簡單深海魚排怎么炸才好吃
【簡單深海魚排怎么炸才好吃】深海魚排可用鱈魚排做 ， 酥炸鱈魚排做法如下：
材料：鱈魚150克 ， 雞蛋1個(gè) ， 面粉、油、鹽、白砂糖、奶粉各適量 。
步驟：
面粉中撒入少許細(xì)鹽 。再加入少許白砂糖 。加入適量奶粉 ， 攪拌均勻待用 。雞蛋打散 ， 鱈魚切短粗條 ， 進(jìn)入蛋液涂抹均勻 。再放入調(diào)好的面粉 ， 裹一層粉 。鍋中放油 ， 油燒熱后放入裹好粉的鱈魚排 ， 炸至表面金黃即可 。
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