黃皮醬的制作方法
做法：
1、黃皮去枝葉，洗得非常干凈；
2、鍋里下冷水，沒過黃皮即可；
3、水開后，放入冰糖、白糖繼續(xù)熬煮，一邊用勺子把黃皮果一個(gè)個(gè)壓扁；
4、熬煮20至30分鐘至稍微收汁，有一點(diǎn)點(diǎn)粘稠就好了；
【黃皮醬的制作方法】5、冷卻至不會(huì)破壞蜂蜜價(jià)值的溫度時(shí)，倒入適量蜂蜜再次調(diào)甜度；
6、裝罐，冷藏 。
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