雪蟹腿的做法 清蒸雪蟹腿的做法
1、清蒸雪蟹腿，主料：雪蟹腿400克；輔料：蔥花一小段，姜一小塊，蒜2個(gè)，醋1湯勺，白酒1湯勺，醬油半湯勺 。
2、雪蟹腿冰箱取出，化凍備用 。
3、雪蟹腿洗凈備用 。
4、蔥姜蒜洗凈切好備用 。
5、將切好的蔥姜蒜放入雪蟹腿上，倒入白酒、醋、醬油 。
【雪蟹腿的做法 清蒸雪蟹腿的做法】6、蒸鍋中加水，將配方調(diào)制好的雪蟹腿放入蒸鍋 。
7、開火，開鍋蒸15分鐘，出鍋即可 。
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