【金針菇出苗不齊怎么辦?如何管理?】 金針菇市場(chǎng)需求量很大,富含豐富的營(yíng)養(yǎng),深受顧客的喜愛(ài),在種植過(guò)程中,出現(xiàn)出面不齊該怎么辦?金針菇出苗不齊該如何管理呢?一起來(lái)看看吧!
1、現(xiàn)蕾期管理
現(xiàn)蕾期是金針菇出菇后初次階段,這時(shí)菌絲已經(jīng)生長(zhǎng)完畢,子實(shí)體慢慢長(zhǎng)出,這之前的管理偏向于菌絲生長(zhǎng),所以光照和通風(fēng)都不是很強(qiáng),濕度也不是很高,對(duì)菌絲生長(zhǎng)發(fā)育是極為不利的 。所以在蕾期應(yīng)該定時(shí)打開(kāi)透氣孔,進(jìn)行一定程度的通風(fēng),增加菇房?jī)?nèi)的氧氣濃度,有利于菌體生長(zhǎng) 。同時(shí)也要增加菇房?jī)?nèi)的光照,這時(shí)因?yàn)榫w和菌絲是安全不一樣的,菌絲可以完全無(wú)光,而菌體生長(zhǎng)需要微弱的散射光 。除了光照和通風(fēng)外,對(duì)濕度也需要一點(diǎn)的調(diào)整,這時(shí)濕度應(yīng)該控制在90%以上,這樣有利于菌體生長(zhǎng)發(fā)育 。
2、馴養(yǎng)期管理
在現(xiàn)蕾后很快就會(huì)進(jìn)入馴養(yǎng)期,這時(shí)菌體大多生長(zhǎng)到1厘米左右,這時(shí)需要對(duì)菇房濕度進(jìn)一步的調(diào)整,要控制濕度在75%左右,否則會(huì)抑制子實(shí)體的生長(zhǎng),造成其生長(zhǎng)不齊 。而為了對(duì)子實(shí)體進(jìn)行馴養(yǎng),首先要將溫度提高5度注意,等到馴養(yǎng)結(jié)束,也就是子實(shí)體適應(yīng)后,再將溫度提升10度,這樣能加快菌體快速生長(zhǎng),而且生長(zhǎng)的也會(huì)比價(jià)整齊 。
3、伸長(zhǎng)期管理
過(guò)了馴養(yǎng)期后就進(jìn)入到出菇的一個(gè)階段,也就是伸長(zhǎng)期了,這時(shí)的管理對(duì)出菇是否整齊有極大的影響, 。這時(shí)子實(shí)體生長(zhǎng)到2-3厘米左右,而且進(jìn)入到生長(zhǎng)旺盛期,為了要菌體生長(zhǎng)的更快,可以將菌袋完全打開(kāi),以便更多的氧氣進(jìn)入,促進(jìn)菌體伸長(zhǎng),讓其生長(zhǎng)的更加整齊 。這時(shí)的溫度要控制在10度左右,濕度控制85%-90%左右,如果濕度上不去,可以通過(guò)噴灑水的發(fā)生增加,噴水量要根據(jù)菌體生長(zhǎng)速度而定,一般中期生長(zhǎng)較快,噴水量應(yīng)該多些 。為了菌體生長(zhǎng)更快,需要對(duì)其進(jìn)行弱光照射,這樣能誘導(dǎo)菌體拉伸,使得菌柄變得更長(zhǎng) 。
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