酸菜豬肚湯怎么做 酸菜豬肚湯做法簡(jiǎn)述
1、首先將豬肚洗凈放入高壓鍋，加入白酒，清水大火煮十分鐘 。
2、其次砂鍋燒油至七成熱，放入姜絲蒜片，干辣椒爆香 。
3、然后放入酸菜絲，泡椒水，大火翻炒片刻，倒入開(kāi)水煮至開(kāi)鍋 。
【酸菜豬肚湯怎么做 酸菜豬肚湯做法簡(jiǎn)述】4、最后放入豬肚絲煮五分鐘左右，加少許鹽，白胡椒，香蔥粒 。
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