羊肉和橙子搭配食用有忌諱么

【羊肉和橙子搭配食用有忌諱么】忌諱:
1、酸味的橙子有收斂作用 , 不利于體內陽氣的生發 , 與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣;
2、吃羊肉后進食橙子容易傷元氣 , 這是因為羊肉性味甘熱 , 進食后不僅大大降低羊肉的溫補作用 , 且有礙脾胃;
3、因為羊肉中蛋白質含量豐富 , 而橙子中含有較多的鞣酸 , 吃羊肉時喝茶 , 會產生鞣酸蛋白質 , 使腸的蠕動減弱 , 大便水分減少 , 進而誘發便秘;
4、羊肉與橙子都是溫熱食物 , 如果放在一起食用 , 極易上火 。

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