新鮮的冬蟲夏草沒曬干能吃嗎
新鮮冬蟲夏草的吃法：
1、直接吃 。新鮮冬蟲夏草與干草吃法上有一個不同那就是直接吃 。新鮮冬蟲夏草沒有濃厚的氣味，反而有清新的氣味 。沒曬干因此水嫩多汁，只要去泥沖洗干凈即可 。干草是放置了一段時間，會有一些細菌，而新鮮蟲草是第一時間采挖出來，沒有長期放置，其生長環境也是非常衛生的 。如果擔心可以放入開水中消毒再吃 。
【新鮮的冬蟲夏草沒曬干能吃嗎】2、煎煮新鮮蟲草 。煎煮冬蟲夏草也是常見的一種食用方法，如果不習慣直接吃，可以采用煎煮新鮮冬蟲夏草的方法 。用玻璃水壺來煎煮，一邊喝一邊加水，大概30分鐘左右，就可以把煎煮后的冬蟲夏草吃掉 。
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