南瓜豆沙糯米餅做法 南瓜豆沙糯米餅怎么做
1、南瓜200g ， 糯米粉200g ， 白糖10g ， 豆沙315g ， 白芝麻15g ， 牛奶少許 。
2、先將南瓜切片蒸熟 ， 然后放入榨汁杯里 ， 加入少許牛奶打成南瓜泥 。
3、然后加入200克糯米粉攪拌成棉絮狀 ， 揉成光滑不粘手的面團 ， 搓長后分成30克一個的小劑子 ， 豆沙分成15克一個 ， 南瓜面團壓扁包入豆沙餡 ， 收捏緊 ， 再壓扁后兩面滾上白芝麻 。
【南瓜豆沙糯米餅做法 南瓜豆沙糯米餅怎么做】4、不粘鍋里刷上少許油 ， 放入南瓜餅小火煎至兩面金黃鼓起來即可出鍋 。
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