蘑菇的養(yǎng)殖技術(shù)
【蘑菇的養(yǎng)殖技術(shù)】1、 制作菌包 , 食用菌包的存放場(chǎng)所要有一定的光線但是絕不能有陽(yáng)光直接照射 , 否則紫外線會(huì)對(duì)菌絲成傷害 。同時(shí)要保持一定的通風(fēng) , 但是風(fēng)力不可太大, 防止空氣濕度太低易 成菌包的水分流失, 影響產(chǎn)量, 空氣濕度大約80到90%.
2、 環(huán)境溫度不高過25°C的情況下 , 只需要觀察菌包兩頭封蓋的紙 。是否有被頂起來(lái)的情況 , 如有則是菇芽開始萌發(fā) 。
3、 菇芽萌發(fā)后 , 不可以把封口的塑料環(huán)取掉一是維護(hù)菌菇的漂亮外形 , 二是防止菌包內(nèi)部養(yǎng)分流失 。
4、菇芽長(zhǎng)出后 , 通常3到4天即可采摘 。采菇時(shí)用手抓住菇柄 , 輕輕旋轉(zhuǎn)把菌菇擰下來(lái) 。注意必須把菇柄清理干凈 , 以免影響下一批的生長(zhǎng) , 但是也要注意不能直接大塊地將培養(yǎng)料連帶拔下 , 失去了表面菌皮的保護(hù) , 可能會(huì)導(dǎo)致雜菌的侵入 , 導(dǎo)致菌包腐爛變質(zhì) 。
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