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茶具名稱及用途 茶具的名稱及用途


1、茶具名稱有：茶盤，茶葉罐，茶壺，蓋碗 。
2、茶具的用途：
（1）茶盤：茶盤是用來盛放茶杯、茶壺、茶道組、茶寵乃至茶食的淺底器皿 。有圓月形、棋盤形、扇形，也可以是單層或夾層，夾層用以盛廢水，也可以是抽屜式的，也可以是嵌入式 。使用方法：端茶盤時，要先將上面的茶壺、茶杯、公道杯拿下，以免失手 。用完后不可讓廢水長時間留在茶盤內，而是用干布將其擦干 。
（2）茶葉罐：茶葉罐，形狀各異，可根據個人喜好選擇 。而且，不同的形狀在一定程度上象征著名貴與否，而且價錢也是不同的 。使用方法：茶葉罐用完后要立刻密封好，以防茶葉受潮或者走味 。
（3）茶壺：茶壺是一種供泡茶和斟茶用的帶嘴器皿 。主要用來泡茶，由壺蓋、壺身、壺低、圈足四部分組成，壺蓋有孔、鈕、座、蓋等細部 。壺身有口、延(唇墻)、嘴、流、腹、肩、把(柄、扳)等部分 。使用方法：使用茶壺時，不可將壺嘴對著客人，而應朝向自己 。用茶壺傾倒茶湯時，一定要用手指扶住壺蓋，以免茶壺傾斜時，壺蓋滑落摔碎 。
【茶具名稱及用途 茶具的名稱及用途】（4）蓋碗：蓋碗是一種上有蓋、下有托、中有碗的茶具，又稱“三才碗”“三才杯”，蓋為天、托為地、碗為人 。此外，蓋碗也可當做品茗杯使用 。使用方法：用蓋碗茶時，要先揭開碗蓋，再嗅蓋香，最后聞茶香 。不可將碗蓋、碗身、碗托三者分開，否則既不美觀也不禮貌 。

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