炸馬蝦的做法 炸馬蝦怎么做
1、食材:蝦 20只 , 蔥花 適量 , 生抽 3克 , 姜片 4片 , 面包糠 3克 , 料酒 兩勺 , 炸料 適量
2、把蝦收拾好用蔥花料酒其他等等佐料腌制半小時(shí)
3、準(zhǔn)備面包糠和炸料備用
4、把炸料里面放點(diǎn)水搗成漿糊 , 里面在打個(gè)雞蛋液放進(jìn)去 , 這樣炸出來(lái)特別酥脆
5、把腌制好半小時(shí)的成果撿出來(lái)
6、鍋中燒熱放油 , 裹上調(diào)好的佐料漿糊 , 在粘上面包糠 , 油熱后下鍋炸
【炸馬蝦的做法 炸馬蝦怎么做】7、炸好撈出控油就可以吃了 , 又酥又脆真香
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