鯽魚(yú)酸梅湯的做法
食材：鯽魚(yú)，一條酸梅，6個(gè)大蔥，1節(jié)姜，3片香菜 。
鯽魚(yú)酸梅湯的做法：
1、先把鯽魚(yú)清洗干凈；
2、鯽魚(yú)洗凈用廚房紙擦干，蔥、姜切絲；
3、鍋里放油，把鯽魚(yú)煎一下，盛出；
4、剩余的油煸炒蔥、姜出香味；
【鯽魚(yú)酸梅湯的做法】5、鯽魚(yú)肚子里放入酸梅加水燉燉成奶白色，調(diào)入鹽、白胡椒即可 。
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